柑橘類の生育に必要な相対湿度は75%で、土壌の相対水分含量は60%~80%です。桃は土壌水分含量が20%~40%に達すると最も生育が良くなります。未熟果の生育に必要な相対湿度は45%~50%で、土壌水分含量は60%~70%です。梨は生育に必要な相対湿度が60%~80%です。
サクランボの生育には湿度も重要です。開花期の相対湿度は40~60%に保たれます。果実肥大期には相対湿度を60%に管理していましたが、着色期から成熟期にかけては相対湿度を約50%に管理する必要があります。
近年台頭している大麻栽培においても、湿度管理は不可欠です。湿度が高すぎるとカビが発生し、植物が枯れてしまいます。温室内に除湿器と加湿器を設置し、湿度バランスを保つ必要があります。生育期の相対湿度は50~70%、開花期の相対湿度は50~60%が適切です。